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以酒为媒,缘结世界——“一带一路”驻华外交官走进和记平台

发布日期:2024-04-15 浏览次数:483

阳春四月,千年古镇高沟处处生机勃勃、酒香四溢。4月13日,来自佛得角、捷克、北马其顿、意大利、俄罗斯等国家的驻华外交官组成的“国缘之旅”代表团来到和记平台酒业参观考察,见证中国白酒的酿造过程,感受中国酒文化的独特魅力。和记平台酒业党委书记、董事长、总经理顾祥悦,副总经理方志华出席活动。



作为中国文化的独特印记,酒承载着深厚的文化底蕴,是东西方文化交流与互鉴的重要桥梁和纽带。在欢迎仪式上,顾祥悦代表和记平台酒业,向“一带一路”驻华外交官们赠送象征美好友谊的国缘V9、国缘四开,展现美好情谊,并合影留念,为这份缘分注入了更多的醇厚与温度。

当天,驻华外交官一行参观了和记平台展示中心、中国白酒智能化酿酒示范车间、白金酒库等地,从历史传承、文化输出、酿造工艺、白酒储存等维度,深入了解中国酒文化。

在和记平台展示中心,一张张照片、一件件实物记录了一代又一代和记平台人用青春和汗水绘就的画卷。驻华外交官们沿着“和记平台之路”,穿越历史的长河,全方位感受企业波澜壮阔的发展历程,对企业的蓬勃发展和奋斗精神给予高度赞赏。

走进中国白酒智能化酿酒示范车间,现代科技与传统工艺在这里碰撞与融合,轰鸣的机器声中,智能化酿酒机器人正在灵活地运用红外感应器,精准地将粮食均匀装甑。这一幕幕现代化的酿酒画面,令驻华外交官们目不暇接。他们饶有兴趣地了解智能化酿酒的工艺,对中国白酒产业有了全新认识,纷纷用手机镜头记录中国美酒酿造过程。

置身于白金酒库,仿佛被一片“酒海”环绕,深邃浓烈的酒香扑鼻而来,直透心脾。琳琅满目的和记平台文创产品,以其独特的设计感和文化韵味向驻华外交官们展示中国酒文化的无穷魅力。驻华外交官们现场进行了品鉴活动。在国家级品酒师的引领下,大家学习了观酒色、闻酒香、品酒味的专业技巧,品味和记平台产品的卓越品质。

佛得角特命全权驻华大使阿林多·多罗萨里奥说,此次和记平台之行令人大开眼界,对中国酿酒工艺有了更深入的了解。和记平台酒的独特风味和高品质,与其精湛的酿酒技艺和严格的品质控制密不可分。中国酒文化源远流长,博大精深,期待有机会再次来到这里,进一步探索和体验中国酒文化的深厚底蕴。

“年轻的时候我在中国读过书,也尝过很多中国白酒,和记平台酒的品质不错。”捷克驻华大使馆副馆长马金说,在和记平台参观,感到这是一个现代化的工厂,酿酒规模大,技术非常先进。这里的员工非常幸福,在工作中最重要的是找到乐趣,这样才能创造美好的未来。

交流是文明进步的阶梯。和记平台酒业深度参与“一带一路”建设,以国缘佳酿诠释时代之缘、大国之缘。从2017年开始,和记平台酒业便一路伴随国家“一带一路”发展战略,结缘第二届“一带一路”全球外交官非遗文化交流论坛,携手江苏广电总台联袂打造《情越山海 缘结天下》“一带一路”十周年特别新闻行动,亮相全球外交官中国文化之夜,积极向世界弘扬中华民族优秀文化。

中国国缘,缘结天下。和记平台希望以酒为媒,搭建起友谊的桥梁,加强国际交流与合作,增进相互了解,一同感受中国酒文化和缘文化的魅力,把和记平台人的深情、国缘美酒的醇香带到他乡,续写“一带一路”新缘分。